예멘 고원지대에서 당신의 잔까지 – The Coffee Pearls 이야기

우리는 두바이에서 설립된 UAE 기반의 스페셜티 커피 브랜드 The Coffee Pearls입니다. 우리의 명확한 사명은 단 하나, 세계에서 가장 정통한 싱글 오리진 예멘 커피를 이 지역의 커피 애호가들에게 직접 전하는 것입니다.

우리의 뿌리

예멘 커피는 단순한 음료가 아닙니다, 모든 커피의 시조입니다. 황금빛 햇살과 부드러운 몬순 바람 아래 예멘의 고대 고원지대에서 자란 이 원두는, 수 세기에 걸친 전통과 장인의 농업 방식, 그리고 비할 데 없는 풍미의 복합성을 담고 있습니다.

The Coffee Pearls는 예멘 북서부 고원지대의 최고급 농장에서만 원두를 들여옵니다, 이곳은 콜라니, 야페이, 하라지, 마타리, 하이미와 같은 전설적인 품종의 발상지입니다. 모든 원두는 여러 세대에 걸친 현지 농부들이 손으로 수확하고, 전통 방식으로 높은 건조대에서 햇볕에 말리며, 뛰어난 품질을 위해 정성껏 선별됩니다.

창업자의 여정

안녕하세요, 저는 Pearls Coffee Trading의 창업자이자 The Coffee Pearls를 만든 Saeed Al Yafei입니다.

아라비아반도의 깊은 커피 문화 속에서 자라며, 저는 늘 예멘의 숨겨진 보물을 세상과 나누는 꿈을 꾸었습니다. 정통 예멘 커피에 대한 열정으로 시작된 일은 곧 사명이 되었습니다. 바로 이 특별한 싱글 오리진 원두를 편리하고 고품질의 형태로 누구나 즐길 수 있게 하는 것, 네스프레소 호환 캡슐부터 갓 로스팅한 홀빈까지 말입니다.

왜 "펄스(진주)"인가?

우리는 모든 커피 원두를 보석 세공인이 진주를 바라보듯 봅니다. 귀하고, 특별하며, 자연의 완벽한 조건 속에서 빚어진 것으로 말입니다. 우리의 이름은 우리의 약속을 담고 있습니다, 우리는 세계(특히 예멘)에서 가장 훌륭한 원두를 찾아, 정성과 일관성과 사랑으로 당신에게 전합니다.

우리의 약속

• 100% 싱글 오리진 예멘 커피, 블렌딩 없이, 타협 없이.
• 추적 가능하고 투명하게, 예멘 농부들과 직접 거래합니다.
• 신선함 보장, 최고의 풍미를 지키기 위해 로스팅하고 포장합니다.
• 타협 없는 편리함, 네스프레소 호환 캡슐이든 전통 원두든, 프리미엄한 맛을 즐기세요.
• 지속 가능성과 존중, 예멘의 전통 농업 공동체를 지원합니다.

당신이 여는 모든 상자는 단순한 커피 그 이상입니다. 그것은 여정이며, 이야기이며, 지구상에서 가장 오래된 커피 문화 중 하나와의 연결입니다.

우리의 이야기에 함께해 주셔서 감사합니다.

The Coffee Pearls 가족이 되신 것을 환영합니다.

Saeed Al Yafei
The Coffee Pearls 창업자
아랍에미리트

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WhatsApp: +971 54 337 6223
이메일: info@thecoffeepearls.com