The Coffee Pearls

シングルオリジン

イエメン マタリ コーヒー豆

AED 87.00

税込み。送料はお会計時に計算されます。

コーヒーの焙煎 Medium
商品説明

マタリ豆は、イエメン・サナア西部の高地に位置する伝説的なバニ・マタル地区で、標高2,000〜2,400メートルの古い石積みの段々畑で育てられます。イエメン・モカを世界的に有名にした原産地です。

手摘みで収穫し、何世紀にもわたる伝統的なナチュラル製法で天日乾燥されたマタリは、豊かでコクのあるボディと際立つチョコレートのような風味を備え、ダークチョコレート、ドライデーツ、温かみのあるスパイス、深いワインのような甘みといった古典的なイエメン・モカのプロファイルをお楽しみいただけます。

  • 産地:イエメン、サナア高地、バニ・マタル
  • 標高:2,000〜2,400m
  • 製法:ナチュラル(天日乾燥)
  • 焙煎度:ミディアム
  • フレーバー:ダークチョコレート、デーツ、温かなスパイス、ワインのような甘み
  • 内容量:250g
配送

UAE 国内は 400 AED 以上のご注文で送料無料。

UAE 配送:1–3 営業日。GCC:2–5 日。英国:5–10 日。米国:7–14 日。

よくある質問

コーヒー豆はどこ産ですか?
当社の豆は100%イエメン産のシングルオリジンです,コラニ豆は古来のハウラン山脈、ハラジ豆はハラズ山脈、ヤフェイ豆はイッブ県の高地から届きます。ブレンドや添加物は一切ありません。
コラニ、ヤフェイ、ハラジ、マタリの違いは何ですか?
各品種はイエメンのそれぞれ異なる高地産です。コラニ(ハウラン山脈)は力強くダークチョコレートの風味で、エスプレッソに最適です。ヤフェイ(イッブ県)は繊細な花の香りと明るく層になった酸味を持ち、プアオーバーにぴったりです。ハラジ(ハラズ山脈)は花のようでフルーティー、バランスが取れワインのような風味で、どんな抽出方法にも合います。マタリ(バニ・マタール)は深みがありワインのような風味とダークチョコレートのニュアンスを持つ、イエメンで最も珍重される品種のひとつです。
豆は焙煎したてですか?
焙煎したての豆は、当社の予約販売キャンペーン期間中のみご提供しています。キャンペーン開催時には、ご注文に合わせて少量ずつ焙煎し、すぐに密封します。次回のキャンペーン開始のお知らせは、フォローまたはご登録でお受け取りいただけます。
コーヒー豆はどのように保存すればよいですか?
光、熱、湿気を避け、密閉容器で保存してください。冷蔵庫は避けてください,結露が風味を損ないます。
UAE 全土に配送していますか?
はい、UAE 全土に配送しています。UAE 国内の配送には1日から3日ほどかかります。

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